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シメジと人参の明太子和え ジャガイモのマヨ明太和え シメジと人参の明太子和え シメジをバターでいためる。 火を止めてから明太子で和える。 人参を縦に薄切りにする(皮むき器を使うと簡単)。バターでいためる。 火を止めてから明太子で和える。 1冊目 20さん ジャガイモのマヨ明太和え ジャガイモをレンジでチン。皮むいてつぶす。 マヨネーズと明太子で和える。 1冊目 20さん
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レシピ一覧 図鑑場所不明レシピ コメント レシピ一覧 コレクション順で並べています｡編集の際は注意して下さい｡ レシピ名 ☆数 調理時間 単価 調理数 消費体力 消費料理 おいしさ MAXレベル コメント 麻婆豆腐 ☆ 10秒 1 4個 1 3 10 Lv.10 焼き唐辛子と特殊合成可能 烏龍茶 ☆ 1分 1 12個 1 3 10 Lv.10 ニラ玉 ☆ 10秒 1 4個 1 3 10 Lv.10 餃子 ☆ 3分 1 54個 2 3 10 Lv.10 中華スープと特殊合成可能 シュウマイ ☆ 10分 2 86個 3 3 10 Lv.10 ワタリガニのから揚げと特殊合成可能 ラーメン ☆ 5分 2 50個 2 3 10 Lv.10 豚の角煮・焼き魚定食と特殊合成可能 肉まん ☆ 1時間 4 220個 7 3 10 Lv.10 中華スープ・カレーライス・ココアと特殊合成可能 チャーハン ☆ 30分 3 170個 5 3 10 Lv.10 豚の角煮と特殊合成可能 黒ゴマ汁粉 ☆ 2時間 4 295個 8 3 10 Lv.10 杏仁豆腐 ☆ 10分 2 90個 3 3 10 Lv.10 中華スープ ☆ 5分 2 56個 2 3 10 Lv.10 餃子・肉まん・洋風から揚げ・おにぎりと特殊合成可能 ナムル ☆ 10分 2 106個 3 3 10 Lv.10 春巻き ☆ 15分 2 135個 4 3 10 Lv.10 サラダ・卵とエビの炒めものと合成可能 マンゴープリン ☆ 1分 1 26個 1 3 10 Lv.10 ラッシーと特殊合成可能 冷麺 ☆ 2時間 4 310個 8 3 10 Lv.10 焼き唐辛子と特殊合成可能 カレーライス ☆ 3時間 4 210個 9 3 10 Lv.10 とんかつ・肉まんと特殊合成可能 パニール ☆ 45分 3 210個 6 3 10 Lv.10 アチャール ☆ 12時間 9 810個 12 3 10 Lv.10 ナン ☆ 5時間 5 400個 11 3 10 Lv.10 ブルーハワイかき氷 ☆ 30分 2 260個 5 3 10 Lv.10 椰子の実ジュースと特殊合成可能 焼き唐辛子 ☆ 10分 2 102個 3 3 10 Lv.10 冷奴・きつねうどん・麻婆豆腐・チゲ鍋・冷麺と特殊合成可能 レッドパウダー50 ☆ 1日 1 1個 99 99 10 Lv.10 赤レシピと合成推奨 レッドパウダー100 ☆ 1日 1 1個 99 99 10 Lv.10 赤レシピと合成推奨 レッドパウダー300 ☆ 1日 1 1個 99 99 10 Lv.10 赤レシピと合成推奨 ココア ☆ 10分 3 71個 3 3 10 Lv.10 期間限定 肉まんと特殊合成可能 なかよしパウダー ☆ チンジャオロースー ☆☆ 4時間 5 420個 10 3 16 Lv.20 ハンバーグと特殊合成可能 ゴマ団子 ☆☆ 3時間 5 405個 9 2 16 Lv.20 レバニラ炒め ☆☆ 3分 1 46個 2 3 16 Lv.20 豚の角煮 ☆☆ 1時間 4 264個 7 3 16 Lv.20 ラーメン・チャーハンと特殊合成可能 小籠包 ☆☆ 2時間 4 311個 8 3 18 Lv.20 中華スープ×肉まん カニ玉 ☆☆ 45分 3 251個 6 2 16 Lv.20 鯉の甘酢あんかけ ☆☆ 15分 3 203個 4 2 16 Lv.20 ラッシー ☆☆ 15分 2 150個 4 3 16 Lv.20 マンゴープリンと特殊合成可能 バンバンジー ☆☆ 3時間 5 199個 9 3 16 Lv.20 トッポギ ☆☆ 10秒 1 5個 1 3 16 Lv.20 卵とエビの炒めもの ☆☆ 8時間 5 650個 11 3 16 Lv.20 春巻き・糀ぽんと特殊合成可能 豚肉チャーハン ☆☆ 1時間 4 265個 7 3 Lv.20 豚の角煮×チャーハン 水餃子 ☆☆ 45個 3 251個 7 3 18 Lv.20 中華スープ×餃子 椰子の実ジュース ☆☆ 15分 1 330個 4 3 16 Lv.20 ブルーハワイかき氷・ビン牛乳と特殊合成可能・期間限定から銀ガチャ配布に変更 空白 オーギョーチ ☆☆ 5分 2 56個 2 3 16 Lv.20 チゲ鍋 ☆☆ 2時間 3 451個 8 3 18 Lv.20 焼き唐辛子×寄せ鍋/辛ダレ冷奴と特殊合成可能 四川麻婆豆腐 ☆☆ 3時間 5 334個 9 3 18 Lv.20 焼き唐辛子×麻婆豆腐/ ピリ辛うどんと特殊合成可能 つけ麺 ☆☆ 4時間 5 419個 10 2 16 Lv.20 カレーライスと特殊合成可能 チョコまん ☆☆ 30分 2 311個 5 2 18 Lv.20 ココア×肉まん/※カレーマンと特殊合成可能 ワタリガニのから揚げ ☆☆ 5分 1 112個 2 2 16 Lv.20 シュウマイ・コロッケと特殊合成可能 アラビアングレープジャム ☆☆ 2時間 3 416個 8 2 16 Lv.20 杏仁豆腐と特殊合成可能 アラビアンマスカットジャム ☆☆ 2時間 4 311個 8 2 16 Lv.20 杏仁豆腐と特殊合成可能 ココナッツミルク ☆☆ 4時間 6 350個 10 2 16 Lv.20 椰子の実ジュース×ビン牛乳 八宝菜 ☆☆☆ 1分 1 36個 1 3 24 Lv.30 白菜のすましスープ ☆☆☆ 4時間 6 460個 10 3 24 Lv.30 鶏肉と春雨のスープ ☆☆☆ 8時間 8 600個 11 3 24 Lv.30 ビビンバ ☆☆☆ 1日 10 990個 15 3 24 Lv.30 春雨サラダ ☆☆☆ 12時間 8 820個 12 3 Lv.30 春巻き×サラダ 酢豚 ☆☆☆ 5分 2 75個 2 3 24 Lv.30 ワンタンスープ 海鮮チヂミ ☆☆☆ 5時間 7 440個 11 3 Lv.30 三色団子×刺身 トムヤンクン ☆☆☆ 1日 10 990個 15 3 Lv.30 タコライス ☆☆☆ 4時間 10 3 24 Lv.30 ポワソンクリュ ☆☆☆ 5時間 4 772個 11 3 24 Lv.30 期間限定 サラダと特殊合成可能 トロピカルジュース ☆☆☆ 30分 2 450個 5 3 26 Lv.30 ブルーハワイかき氷×椰子の実ジュース/椰子の実ジュースと特殊合成可能 アヒ・ポキ ☆☆☆ 1時間 3 760個 7 3 26 Lv.30 期間限定 ※ポワソンクリュ×サラダ モチコ・チキン ☆☆☆ 5分 Lv.30 タコス ☆☆☆ 12時間 8 825個 12 3 24 Lv.30 担々麺 ☆☆☆ 5分 2 85個 2 3 26 Lv.30 ピリ辛唐辛子うどん×四川麻婆豆腐 フルーツかき氷 ☆☆☆ 8時間 3 1600個 11 3 Lv.30 ※トロピカルジュース×椰子の実ジュース グラブジャムン ☆☆☆ 2時間 5 465個 8 3 24 Lv.30 スンドゥブチゲ ☆☆☆ 3時間 5 554個 9 3 26 Lv.30 チゲ鍋×辛ダレ冷奴 カレーマン ☆☆☆ 1時間 4 313個 7 3 Lv.30 肉まん×カレー 空白 カレーつけ麺 ☆☆☆ 6時間 6 620個 11 3 Lv.30 期間限定合成 カレー×※つけ麺 濃厚クータンカレーまん ☆☆☆ 5時間 5 650個 11 3 56 Lv.30 ※カレーマン×※チョコまん 空白 きのこのキムチ鍋 ☆☆☆ 1分 1 42個 1 3 56 Lv.30 きのこの受験生応援スープ×焼き唐辛子 ブナシメジのカレー ☆☆☆ 10時間 6 972個 12 3 Lv.30 きのこの炊き込みご飯×カレー マンゴーラッシー ☆☆☆ 3分 1 135個 3 3 26 Lv.30 マンゴープリン×ラッシー 生春巻き ☆☆☆ 10分 2 150個 3 3 Lv.30 卵とエビの炒めもの×春巻き 参鶏湯 ☆☆☆ 45分 4 244個 6 3 Lv.30 洋風から揚げ×中華スープ ガパオ ☆☆☆ 3時間 6 164個 9 3 Lv.30 桃饅頭 ☆☆☆ 5時間 8 410個 11 3 24 Lv.30 中華ちまき ☆☆☆ 4時間 5 600個 10 3 Lv.30 中華スープ×おにぎり チャーシュー麺 ☆☆☆ 45分 2 490個 6 3 32 Lv.30 空白 イカとゴーヤの炒め物 ☆☆☆ 8時間 5 960個 11 3 Lv.30 カニシュウマイ ☆☆☆ 2時間 8 300個 8 3 Lv.30 ワタリガニのから揚げ×シュウマイ 薬味たっぷりつけ汁うどん ☆☆☆ 6時間 4 950個 11 3 Lv.30 きつねうどん×つけ麺 メガ盛りカレーつけ麺 ☆☆☆ 3時間 5 500個 9 3 Lv.30 カレーつけ麺×つけ麺 ハッシュドビーフのオムライス ☆☆☆ 10時間 8 750個 12 3 24 Lv.30 半熟卵の創作パプリカレー ☆3 1日 9 1200個 15 3 Lv.30 空白 盛岡冷麺 ☆3 3時間 9 240個 9 3 Lv.30 冷麺×焼き唐辛子 あんぱん ☆3 30分 46 140個 4 3 89 Lv.30 空白 アサイードリンク ☆3 4時間 9 306個 10 3 50 タピオカミルク ☆3 2時間 2 1150個 8 3 40 Lv.30 空白 空白 ペコロンポー ☆3 1時間 5 260個 7 3 24 Lv.30 水餃子×水餃子 空白 空白 空白 空白 空白 トロピカルキティドリンク チリドッグ ☆3 6時間 6 890個 11 3 24 モヒートドリンク ☆3 3時間 5 465個 9 3 42 Lv.30 空白 空白 空白 空白 空白 空白 海王星風杏仁豆腐 火星風ミートコロッケ 空白 ペロロカレー ☆3 10時間 2 3000個 12 3 24 Lv.30 ミックスカレー×ベーコン＆ウインナー 激辛ペロロカレー ☆3 12時間 11 605個 12 3 24 Lv.30 ペロロカレー×焼き唐辛子 空白 空白 空白 空白 ターメイヤ 空白 グレープマハラベーヤ ☆3 4時間 5 605個 10 3 24 Lv.30 アラビアングレープジャム×杏仁豆腐 マスカットマハラベーヤ ☆3 6時間 5 751個 11 3 24 Lv.30 アラビアンマスカットジャム×杏仁豆腐 ムケッカ ☆3 16時間 10 847個 13 3 24 Lv.30 パスティス ☆3 5分 2 75個 2 3 24 Lv.30 サッカーパン 空白 空白 デーツ ナッツ ☆3 45分 4 274個 6 3 キキ ララの点心 ココナッツミルクデザート ☆3 30分 3 298個 5 3 24 Lv.30 星のかけら×ココナッツミルク ライチシャーベット 空白 フルーツ杏仁豆腐 ☆3 6時間 4 950個 11 3 24 Lv.30 カットフルーツ×杏仁豆腐 空白 ペリメニ ☆3 10分 2 140個 3 3 24 Lv.30 空白 オクローシカ ☆3 1時間 4 560個 7 3 24 Lv.30 サラート・オリヴィエ ☆3 2時間 9 257個 8 3 24 Lv.30 空白 ウハー ☆3 6時間 10 372個 11 3 24 Lv.30 刺身×野菜スープ キセリ ☆3 8時間 7 666個 11 3 24 Lv.30 こんぺいとう×いちご練乳 空白 おばけまんじゅう ☆3 2時間 10 228個 8 3 24 Lv.30 空白 空白 空白 空白 空白 空白 ホイコーロー ☆4 12時間 7 1250個 12 5 32 Lv.40 空白 スペアリブのオーブン焼き ☆4 1日 7 2600個 15 5 32 Lv.40 エビチリ ☆4 15分 3 115個 4 5 32 Lv.40 空白 ロコモコ ☆4 8時間 4 1800個 11 5 32 Lv.40 九龍球 ☆4 2時間 7 622個 8 5 32 Lv.40 空白 空白 空白 空白 焼きそばパン ☆4 1時間 8 355個 7 5 32 Lv.40 空白 空白 空白 空白 空白 空白 空白 空白 空白 空白 空白 空白 空白 空白 空白 空白 空白 空白 ビーチバレーポンチ ☆4 7時間 12 650個 11 5 32 Lv.40 空白 空白 カブサ ☆4 45分 6 345個 6 5 32 Lv.40 空白 空白 空白 空白 ちびチャイプリン ☆4 1時間 2 1250個 7 5 32 Lv.40 空白 キキ＆ララクーロン ☆4 5時間 7 1158個 11 5 32 Lv.40 空白 空白 空白 空白 空白 空白 空白 カレースープ ☆5 9時間9分 9 999個 11 4 577 Lv.40 クックの日2014 ツバメの巣のスープ ☆5 4時間 30 250個 10 10 107 Lv.50 ふかひれのスープ ☆5 2時間 20 252個 8 10 50 Lv.50 フルーツ盛り合わせ ☆5 2時間 10 750個 8 10 50 Lv.50 灼熱マグマラーメン ☆5 2時間 5 512個 7 10 50 Lv.50 空白 空白 空白 図鑑場所不明レシピ レシピ名 ☆数 調理時間 単価 調理数 消費体力 消費料理 おいしさ MAXレベル コメント アボカドスライス ☆2 9時間 7 490個 11 2 16 スライスバナ夫 ☆2 1時間 2 530個 7 2 16 たこキムチ ☆2 45分 3 243個 6 2 16 チョコバナ夫ドーナツ ☆3 8時間 6 870個 11 3 98 もち米だんご ☆3 13時間 3 2220個 12 3 48 シーソルトシャーベット ☆3 1時間 11 215個 7 3 51 ピリ辛きゅうり ☆3 2時間 6 434個 8 3 90 ズッキーニのトマト火吹きパスタ ☆3 1日 10 1048個 15 3 45 スパムむすび ☆3 4時間 9 388個 10 3 ココナッツヨーグルト ☆3 3時間 5 521個 9 3 フラワー杏仁豆腐 ☆3 1日 20 527個 15 3 91 ポコポコおやまのカレー ☆3 5時間 7 539個 11 3 ピタサンド ☆3 1時間 7 320個 7 3 48 パイナップルのグリル ☆3 16時間 8 1003個 13 3 64 トロピカルトースト ☆3 2時間 6 420個 ８ ３ 61 ピニャコラーダ ☆3 12時間 9 834個 12 3 47 タコライス ☆3 4時間 3 967個 10 3 43 はちみつりんごの甘口カレー ☆3 45分 3 311個 6 3 61 ペコリのシーフードカレー ☆3 10時間 10 600個 12 3 61 ウェスタンペコリカレー ☆3 12時間 6 1100個 12 3 108 アボカドパンケーキ ☆3 3時間 6 380個 9 3 61 アボカドのバニラアイスのせ ☆3 2時間 4 562個 8 3 91 バスブーサ ☆3 5時間 7 465個 11 3 53 ヨーグルトカレー ☆3 15時間 7 1000個 13 3 61 金曜日の献立（お肉） ☆3 5時間 9 361個 11 3 45 バナ夫バナナ ☆3 15時間 14 501個 13 3 39 白身魚のフリッター ☆3 3時間 8 280個 9 3 36 クックパッド特製豚もやしスープ ☆3 5時間 7 440個 11 3 ロミロミサーモン ☆4 3時間 3 792個 9 5 32 Lv.40 仔豚の丸焼き ☆4 8時間 9 770個 11 5 もちもちポンデケージョセット ☆4 12時間 4 2222個 12 5 79 中華栗おこわ ☆4 5 295個 5 5 123 工芸茶 ☆4 3時間 5 465個 9 5 プルコギ ☆4 3時間 5 485個 9 5 臭豆腐 ☆4 1時間 2 1200個 7 5 激辛おでん鍋 ☆4 13時間 6 1700個 12 4 109 中華風卵スープ ☆4 6時間 7 770個 11 5 スーノックのクリスマスラーメン ☆4 15分 3 346個 4 5 雪花氷 ☆4 4時間 10 478個 10 5 126 グァバジュース ☆4 4時間 8 606個 10 5 絶品チーズカレー鍋 ☆4 6時間 12 450個 11 5 132 揚げパン ☆4 12時間 8 1080個 12 5 77 アラビア風薄焼きピザ ☆4 13時間 9 1000個 12 5 129 ボルシチ ☆4 13時間 8 1121個 12 5 カットメロン ☆4 8時間 6 1200個 11 5 82 でかぱんのモフォンゴ ☆4 5時間 7 1301個 11 5 北京ダック ☆5 Lv.50 フルーツ盛り合わせ ☆5 2時間 10 750個 8 10 108 フォクサートルコアイス ☆5 1日 30 1440個 15 10 コメント 献立シリーズの入手方法わかる方いませんか？ - 2017-11-30 10 57 59 ペコロンポーは小龍包×小龍包 - 2014-11-11 12 29 27 カレーまん☆☆☆/消費体力7/位置はスンドゥブチゲの次です。 - 2012-12-09 15 20 55 トムヤムクン☆☆☆/調理時間 1日/単価10/調理数990/消費体力15/消費料理3/おいしさ24/ＭＡＸレベル30 - 2012-12-09 15 17 51 |ω )＜ココア追記・移動しました - 2012-11-22 14 20 34 ココアとカレーマン、追記しました - 2012-11-22 11 34 24 追記しました - 2012-11-19 15 33 04 チャーハン☆ 調理時間30分 単価3 調理数170 消費体力5 消費料理3 おいしさ10 MAXレベル10 - 2012-11-16 07 46 46 チンジャオロース☆☆ 調理時間4時間 単価5 調理数420 消費体力10 消費料理3 おいしさ16 MAXレベル20 - 2012-11-16 01 54 38 小籠包☆☆ 調理時間2時間 単価4 調理数311 消費体力8 消費料理3 おいしさ10 MAXレベル10 - 2012-11-16 01 49 54 図鑑場所不明レシピ覧追加しました 新規レシピ等場所が判明していない物は此方にお願いします - 2012-11-13 14 56 56 追記しました - 2012-11-11 20 33 02 パニール 45分 単価3 210個 - 2012-10-17 23 04 30 追記しました。 - 2012-10-08 21 01 55 反映しました。 - 2012-10-04 23 17 00
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コレクション順 時給=単価*調理数/調理時間 効率=時給/消費体力 レシピ名 ★数 調理時間 単価 おいしさ 調理数 消費体力 消費料理 クックポイント 熟練度経験値 カテゴリー1 カテゴリー2 時給 効率 備考 主な入手先 サラダ ★ 10分 2 10 89 3 2 400 前菜 1068 356 合成素材：野菜スープ / 春雨サラダ / りんごサラダ シルバーエッグ オニオンリング ★ 1分 1 10 56 1 2 500 20 前菜 3360 3360 合成素材：オニオンスープ ミキサー合成 カルパッチョ ★★★ 30分 4 24 322 5 3 350 前菜 2576 515 合成素材：パエリア ミキサー合成 キャロットラペ ★★★ 5時間 7 24 581 9 3 100 前菜 ハニー 813 90 ハニーエッグ / GH：ハニーペコリドロップ エディブルフラワー ★★ 30分 3 16 210 5 2 350 前菜 1260 252 シルバーエッグ トレジャーボックス ★★ 24時間 1 16 4348 15 2 30 前菜 181 12 合成素材：トレジャーボックスチョコ / カラフルギアクッキー GH：ジョゼフドロップ りんごサラダ ★★★ 1時間 10 24 182 6 3 300 前菜 おもちゃ箱 1820 303 ミキサー合成 サーモンと野菜のテリーヌ ★★★★ 45分 6 32 538 5 5 350 前菜 4304 861 ゴールデンエッグ カラスミのカナッペ ★★★★ 5分 4 32 269 2 5 400 20 前菜 12912 6456 ゴールデンエッグ うさちゃんたまごサラダ ★★★★★ 4時間 2 50 7639 8 10 140 前菜 あにまるカフェ 3820 477 あにまるカフェエッグ / ぴよっぴー商店 サラダブーケ ★★★★★ 3時間 5 50 2647 8 10 140 前菜 4412 551 ゴールデンエッグ 生ハムとチーズのはちみつがけ ★★★★ 12時間 15 32 1120 11 5 50 前菜 ハニー 1400 127 紫レシピ ぴよっぴー商店 いわしのカルパッチョ ★★★ 4時間 4 24 910 8 3 140 前菜 910 127 ミキサー合成 コールスロー ★★ 3時間 2 16 769 8 2 140 前菜 513 64 ミキサー合成 コンソメスープ ★ 10分 2 10 89 3 2 400 スープ 1068 356 合成素材：野菜スープ / オニオンスープ ミキサー合成 オニオンスープ ★★ 45分 3 16 257 5 2 350 スープ 1028 206 ミキサー合成 かぼちゃのポタージュ ★★ 8時間 5 16 503 10 2 70 スープ 314 31 野菜スープ ★★★ 12時間 8 24 788 11 3 50 スープ 525 48 ミキサー合成 スウィーティートマトスープ ★★★★ 24時間 15 32 1218 15 5 30 スープ ハニー 761 85 ハニーエッグ ホタテのクラムチャウダー ★★★ 10時間 9 24 640 10 3 70 スープ 576 58 さつまいものポタージュ ★★★ 5時間 13 24 407 9 3 100 スープ レイニー 1058 118 紫レシピ ぴよっぴー商店 ビシソワーズ ★★ 1時間 6 16 148 6 2 300 スープ 888 148 シルバーエッグ きのこのポタージュ ★★★ 6時間 6 24 743 9 3 100 スープ カフェ 743 83 GHドロップ クラムチャウダー ★★★ 10時間 7 24 822 10 3 70 スープ アンティークギア 575 58 ひよこスープ ★★★★ 1時間 11 82 339 6 5 300 スープ あにまるカフェ 3729 622 ゴールデンエッグ 2017/07/19- お子様野菜スープ ★★★★★ 8時間 12 50 1801 10 10 70 スープ おもちゃ箱 2702 270 ぴよっぴー商店 トースト ★ 3分 1 10 97 2 2 200 10 メイン 1940 970 合成素材：ハレハレ君のぐるぐる抹茶あんパン ミキサー合成 オムライス ★ 1分 1 10 56 1 2 250 10 メイン 3360 3360 シルバーエッグ サンドイッチ ★ 5分 1 10 125 2 2 200 メイン 1500 750 シルバーエッグ バーガー ★ 3分 1 10 97 2 2 200 10 メイン 1940 970 シルバーエッグ グラタン ★ 30分 3 10 103 5 2 175 メイン 618 124 合成素材：ミートグラタン シルバーエッグ ペペロンチーノ ★ 2時間 4 10 154 7 2 100 メイン 308 44 合成素材：ボンゴレ ミキサー合成 / GHドロップ オムレツ ★ 5分 2 10 63 2 2 200 メイン 1512 756 シルバーエッグ アメリカンドッグ ★ 1分 1 10 56 1 2 250 10 メイン 3360 3360 シルバーエッグ ナポリタン ★ 45分 3 10 125 5 2 175 メイン 500 100 ミキサー合成 ピザ ★ 12時間 7 10 215 11 2 25 メイン 125 11 合成素材：ゴルゴンゾーラとはちみつのピザ シルバーエッグ ドリア ★★ 3分 1 16 199 2 2 200 10 メイン 3980 1990 シルバーエッグ ガーリックトースト ★★ 30分 3 16 210 5 2 175 メイン 1260 252 カレードリア ★★ 15分 2 16 222 4 2 175 メイン 1776 444 シルバーエッグ ミートグラタン ★★ 1時間 4 16 222 6 2 150 メイン 888 148 ミキサー合成 ピラフ ★★ 1時間 4 16 222 6 2 222 メイン 888 148 シルバーエッグ ミートトースト ★★★ 45分 3 24 526 5 3 175 メイン 2104 421 ボンゴレ ★★★ 4時間 6 24 607 8 3 70 メイン 911 114 ミキサー合成 チーズフォンデュ ★★★ 24時間 10 24 891 15 3 15 メイン 371 25 ゴールデンエッグ ミートソーススパゲッティ ★★★ 5分 2 24 263 2 3 200 メイン 6312 3156 ゴールデンエッグ リゾット ★★★ 5時間 7 24 581 9 3 50 メイン 813 90 合成素材：パエリア シルバーエッグ パエリア ★★★ 5時間 7 24 581 9 3 50 メイン 813 90 ミキサー合成 ビーフシチュー ★★★★ 24時間 15 32 1218 15 5 15 メイン 761 51 ゴルゴンゾーラとはちみつのピザ ★★★ 4時間 6 24 607 8 3 70 メイン ハニー 911 114 ミキサー合成 クリーミーパスタ ★★★ 30分 4 24 322 5 3 175 メイン ハニー 2576 515 ハニーエッグ フレンチトースト ★★★ 3時間 3 24 1051 8 3 70 メイン カフェ 1051 131 GH：10kホロロドロップ シュリンプベーグル ★★★★ 3時間 5 32 1292 8 5 70 メイン カフェ 2153 269 ハンバーグプレート ★★★★★ 4時間 14 50 1092 8 10 70 メイン カフェ 3822 478 ぴよっぴー商店 オールドブレッド ★★★ 30分 8 24 161 5 3 175 メイン アンティークギア 2576 515 スチームサンプラー ★★★★★ 1時間 12 50 637 6 10 150 メイン アンティークギア 7644 1274 ぴよっぴー商店 ディキシーサンド ★★★★ 1時間 3 32 1616 6 5 150 メイン アンティークギア 4848 808 ぴよっぴー商店 マカロニグラタン ★★★ 8時間 8 24 644 10 3 35 メイン おもちゃ箱 644 64 スマイルオムライス ★★★★ 4時間 5 32 1491 8 5 70 メイン おもちゃ箱 1864 233 お子様ミニピザセット ★★★★ 2時間 5 32 1055 7 5 100 メイン おもちゃ箱 2638 377 クックと魔法のお子様ランチ ★★★★★ 12時間 17 50 1557 11 10 25 メイン おもちゃ箱 2206 201 ぴよっぴー商店 お子様ミネストローネパスタ ★★★★★ 5時間 9 50 1898 9 10 50 メイン おもちゃ箱 3416 380 ぴよっぴー商店 お子様モーニングセット ★★★ 14時間 17 24 521 12 3 22 メイン おもちゃ箱 633 53 紫レシピ ぴよっぴー商店 お子様ディナーセット ★★★★★ 1時間 11 50 903 6 10 150 メイン おもちゃ箱 9933 1656 紫レシピ ブラックエッグ クロワッサン ★★ 10時間 5 16 562 10 2 35 メイン 281 28 シルバーエッグ ミックスカレー ★★ 1時間 4 16 222 6 2 150 メイン 888 148 ミキサー合成 3色チョコマカロン ★★★ 45分 1 24 1576 5 3 175 デザート 2101 420 ゴールデンエッグ キャンディパスタ ★★★★★ 24時間 31 50 1132 15 10 15 メイン 1462 97 ゴールデンエッグ かわうそパン ★★★ 5分 10 24 53 2 3 200 メイン あにまるカフェ 6360 3180 あにまるカフェエッグ ひよこオムライス ★★★★★ 5時間 10 50 1709 9 10 50 メイン あにまるカフェ 3418 380 ゴールデンエッグ 2017/07/19- 仲良し蒸しパン ★★★ 1時間 11 24 166 6 3 150 メイン コジコジ 1826 304 月曜限定GH：コジコジドロップ オートミール ★★ 9時間 6 16 444 10 2 35 メイン 296 30 シルバーエッグ クロックムッシュ ★★★ 3時間 5 24 820 8 3 70 メイン カフェ 1367 171 紫レシピ ぴよっぴー商店 鉄板ナポリタン ★★★★ 14時間 8 32 2267 12 5 22 メイン カフェ 1295 108 紫レシピ ぴよっぴー商店 カフェモーニングセット ★★★★★ 5時間 11 50 2019 9 10 50 メイン カフェ 4442 494 紫レシピ ブラックエッグ つみきパン ★★★★ 8時間 10 32 1371 10 5 35 メイン おもちゃ箱 1714 171 紫レシピ ぴよっぴー商店 コロッケ ★ 10分 2 10 89 3 2 200 おかず 1068 356 シルバーエッグ ミートボール ★ 15分 2 10 109 4 2 175 おかず 872 218 合成素材：ミートグラタン シルバーエッグ ステーキ ★★ 4時間 5 16 355 8 2 70 おかず 444 55 合成素材：ミックスカレー シルバーエッグ 洋風から揚げ ★★ 1時間 4 16 222 6 2 150 おかず 888 148 合成素材：参鶏湯 シルバーエッグ ハンバーグ ★★ 2時間 4 16 314 7 2 100 おかず 628 90 合成素材：ゴールデンハンバーグ シルバーエッグ ベーコン＆ウインナー ★★ 3時間 5 16 308 8 2 70 おかず 513 64 シルバーエッグ ミートローフ ★★★ 1分 1 24 235 1 3 250 10 おかず 14100 14100 ゴールデンエッグ ロールキャベツ ★★★ 8時間 8 24 644 10 3 35 おかず 644 64 ゴールデンエッグ ミネストローネ ★★★★ 8時間 8 32 1318 10 5 35 おかず 1318 132 ゴールデンエッグ 鮮魚のポッシェ ★★★★ 3時間 5 32 1292 8 5 70 おかず 2153 269 和牛フィレ肉のグリル ★★★★ 12時間 9 32 1435 11 5 25 おかず 1076 98 ゴールデンエッグ フィレステーキ ★★★★ 3分 2 32 417 2 5 200 おかず 16680 8340 ゴールデンエッグ 赤ワイン煮込みの牛ロース ★★★★ 24時間 15 32 1218 15 5 15 おかず 761 51 フォアグラ ★★★★★ 15分 5 50 764 4 10 175 おかず 15280 3820 ぴよっぴー商店 キャビア ★★★★★ 4時間 5 50 3056 8 10 70 おかず 3820 478 ぴよっぴー商店 伊勢えびのソテー ★★★★★ 5時間 8 50 2136 9 10 50 おかず 3418 380 ぴよっぴー商店 はちみつソースのチキンソテー ★★★ 24時間 10 24 891 15 3 15 おかず ハニー 371 25 ハニーエッグ ゴールデンハンバーグ ★★★ 8時間 8 24 644 10 3 35 おかず ハニー 644 64 ミキサー合成 ハニーポークジンジャー ★★★★ 8時間 8 32 1318 10 5 35 おかず ハニー 1318 132 ハニーエッグ フィッシュ＆チップス ★★★ 4時間 3 24 1213 8 3 70 おかず カフェ 910 114 ミキサー合成 スチームグリルステーキ ★★★ 3時間 3 24 1051 8 3 70 おかず アンティークギア 1051 131 スチームローストハム ★★★ 1時間 3 24 607 6 3 150 おかず アンティークギア 1821 304 スチームグリルソーセージ ★★★ 12時間 4 24 1576 11 3 25 おかず アンティークギア 525 48 ジャックチーズシュリンプ ★★★ 2時間 6 24 429 7 3 100 おかず アンティークギア 1287 184 真鯛の洋風兜蒸し ★★★★ 24時間 6 32 3044 15 5 3044 おかず アンティークギア 761 51 シュリンプバスケット ★★★★ 30分 4 32 659 5 5 175 おかず アンティークギア 5272 1054 ディキシーベーコンエッグ ★★★ 5時間 6 24 882 9 3 50 おかず アンティークギア 1058 118 紫レシピ ぴよっぴー商店 ディキシーバックリブ ★★★★★ 2時間 9 50 1561 7 10 100 おかず アンティークギア 7025 1004 紫レシピ ブラックエッグ クックスマイルポテト ★★★ 16時間 8 24 910 12 3 22 おかず おもちゃ箱 455 38 コーンクリームコロッケ ★★★ 3時間 4 24 788 8 3 70 おかず おもちゃ箱 1051 131 ミニチーズハンバーグ ★★★★ 45分 5 32 646 5 5 175 おかず おもちゃ箱 4307 861 シチュー ★★ 5時間 4 16 497 9 2 50 おかず 398 44 シルバーエッグ かさごのアクアパッツァ ★★★ 5時間 8 24 509 9 3 50 おかず 814 90 ゴールデンエッグ 黒毛和牛のロッシーニ ★★★★★ 8時間 13 50 1662 10 10 35 おかず 2701 270 ゴールデンエッグ フォアグラのポアレ ★★★★★ 12時間 18 50 1471 11 10 25 おかず 2207 201 ゴールデンエッグ プリン ★ 5分 2 10 63 2 2 200 10 デザート 1512 756 シルバーエッグ パンケーキ ★ 1時間 4 10 109 6 2 150 デザート 436 73 ミキサー合成 タマゴガレット ★★ 3時間 4 16 385 8 2 70 デザート 513 64 合成素材：ハニーガレット シルバーエッグ ナッツのはちみつ漬け ★ 10分 2 10 89 3 2 200 デザート 1068 356 バニラハニートースト ★ 1時間 4 10 109 6 2 150 デザート 436 73 合成素材：イチゴバニラハニートースト GH：ハニーペコリドロップ イチゴハニートースト ★ 1時間 4 10 109 6 2 150 デザート 436 73 合成素材：イチゴバニラハニートースト GH：ハニーペコリドロップ チョコハニートースト ★ 1時間 4 10 109 6 2 150 デザート 436 73 合成素材：チョコミントハニートースト GH：ハニーペコリドロップ ミントハニートースト ★ 1時間 4 10 109 6 2 150 デザート 436 73 合成素材：チョコミントハニートースト GH：ハニーペコリドロップ イチゴバニラハニートースト ★★ 2時間 4 16 314 7 2 100 デザート 628 90 合成素材：プリンセスハニートースト / クイーンハニートースト ミキサー合成 チョコミントハニートースト ★★ 2時間 4 16 314 7 2 100 デザート 628 90 合成素材：プリンスハニートースト / クイーンハニートースト ミキサー合成 フルーツヨーグルト ★★★ 3分 1 24 407 2 3 200 デザート 8140 4070 クイーンハニートースト ★★★ 1時間 9 24 203 6 3 150 デザート ハニー 1827 305 ミキサー合成 メイプルワッフル ★★★ 30分 4 24 322 5 3 175 デザート ハニー 2576 515 備考 主な入手先 ハニーガレット ★★★ 5分 2 24 263 2 3 200 ハニー デザート 6312 3156 ミキサー合成 プリンセスハニートースト ★★★ 8時間 10 24 515 10 3 35 デザート ハニー 644 64 ミキサー合成 プリンスハニートースト ★★★ 8時間 5 24 1029 10 3 35 デザート ハニー 643 64 ミキサー合成 キングハニートースト ★★★★★ 2時間 8 50 1351 7 10 100 デザート ハニー 5404 772 ハニーエッグ / ぴよっぴー商店 ハニープリンアラモード ★★★★★ 6時間 17 50 1101 9 10 50 デザート ハニー 3120 347 ハニーエッグ / ぴよっぴー商店 ハニカムレモンゼリー ★★★ 3分 5 24 106 2 3 3 20 デザート ハニー 10600 5300 紫レシピ クエスト報酬 ハニカムキャンディ ★★★★ 13時間 12 32 1456 11 5 25 デザート ハニー 1344 122 紫レシピ ぴよっぴー商店 ハニカムケーキ ★★★★★ 7時間 11 50 2389 9 10 50 デザート ハニー 3754 417 紫レシピ ブラックエッグ シュークリーム ★ 10分 3 16 121 3 2 200 デザート 2178 726 シルバーエッグ ソフトクリーム ★ 1時間 2 10 217 6 2 150 デザート 434 72 合成素材：アイス抹茶ラテ / コーヒーフロート / フルーツアイス 期間限定GH：雨チャッピードロップ 2017/07/06-2017/07/19 コーヒーゼリー ★★★ 6時間 6 24 743 9 3 50 デザート カフェ 743 83 GH：10kホロロドロップ アフォガート ★★★★ 12時間 7 32 1845 11 5 25 デザート カフェ 1076 98 ミックスベリークレープ ★★★★★ 12時間 15 50 1765 11 10 25 デザート カフェ 2206 201 ぴよっぴー商店 キャラメルパフェ ★★★★ 6時間 8 32 1484 9 5 50 デザート カフェ 1979 220 紫レシピ ぴよっぴー商店 洋梨のキャラメルコンポート ★★★★★ 5時間 16 50 1388 9 10 50 デザート カフェ 4442 494 紫レシピ ブラックエッグ マッシュルームケーキ ★★★ 2時間 4 24 644 7 3 100 デザート アンティークギア 1288 184 トレジャーボックスチョコ ★★★ 16時間 8 24 910 12 3 22 デザート アンティークギア 455 38 ミキサー合成 カラフルギアクッキー ★★★ 17時間 20 24 375 13 3 20 デザート アンティークギア 441 34 ミキサー合成 アンティークタワーケーキ ★★★★★ 10時間 20 50 1208 10 10 35 デザート アンティークギア 2416 242 ぴよっぴー商店 カットフルーツ ★★ 10時間 5 16 562 10 2 35 デザート 281 28 合成素材：フルーツ杏仁豆腐 / フルーツアイス シルバーエッグ キウイのシロップ漬け ★★★ 3時間 4 24 788 8 3 70 デザート ジューシー 1051 131 フルーツアイス ★★★ 4時間 9 24 405 8 3 70 デザート ジューシー 911 114 ミキサー合成 くりぬきレモンシャーベット ★★★ 1時間 3 24 607 6 3 150 デザート ジューシー 1821 304 クランベリータルト ★★★★ 2時間 7 32 754 7 5 100 デザート ジューシー 2639 377 桃の花ケーキ ★★★★ 3時間 7 32 923 8 5 70 デザート ジューシー 2154 269 くりぬきメロンポンチ ★★★★★ 4時間 6 50 2547 8 10 70 デザート ジューシー 3821 478 ぴよっぴー商店 フルーツカクテルタワー ★★★★★ 4時間 14 50 1092 8 10 70 デザート ジューシー 1821 304 ぴよっぴー商店 フルーツミニタルト ★★★ 13時間 20 24 427 11 3 25 デザート ジューシー 657 60 紫レシピ ぴよっぴー商店 フルーツボート ★★★★ 14時間 10 32 1814 12 5 22 デザート ジューシー 1296 108 紫レシピ ぴよっぴー商店 フルーツアイスバー ★★★★ 4時間 14 32 693 8 5 70 デザート ジューシー 2426 303 紫レシピ ぴよっぴー商店 フルーツプレート ★★★★★ 12時間 27 50 1245 11 10 25 デザート ジューシー 2801 255 紫レシピ リーネルフルーツゼリー ★★★★★ 14時間 33 50 1037 12 10 22 デザート ジューシー 2444 204 紫レシピ お子様スイーツセット ★★★★ 3時間 2 32 4197 8 5 70 デザート おもちゃ箱 2798 350 紫レシピ ぴよっぴー商店 ミルクレープ ★★★ 8時間 25 34 206 10 3 35 デザート 644 64 ゴールデンエッグ / チュートリアル クッキー ★ 15分 2 10 109 4 2 175 デザート 872 218 合成素材：頭花君のロリポップクッキー / カラフルギアクッキー シルバーエッグ レイニースイーツセット ★★★ 1時間 6 24 304 6 3 150 デザート 1824 304 マシュマロクッキーアイス ★★★ 2時間 4 24 644 7 3 100 デザート 1288 184 ゴールデンエッグ チョコブーケ ★★★★ 6時間 3 32 3044 9 5 50 デザート 1522 169 ゴールデンエッグ キャンディブーケ ★★★★ 14時間 7 32 1993 12 5 22 デザート 997 83 ゴールデンエッグ うさぎグミ ★★★ 3時間 18 24 176 8 3 70 デザート あにまるカフェ 1056 132 あにまるカフェエッグ ハムスターまかろん ★★★ 5時間 8 24 509 9 3 50 デザート あにまるカフェ 814 90 あにまるカフェエッグ ハムケツタルト ★★★ 8時間 12 24 429 10 3 35 デザート あにまるカフェ 644 64 あにまるカフェエッグ あにまるミニカフェ ★★★ 4時間 8 74 592 8 3 70 デザート あにまるカフェ 1184 148 紫レシピ 大型GH順位褒賞 2017/07/28-29 頭花君のロリポップクッキー ★★★ 3時間 13 24 243 8 3 70 デザート コジコジ 1053 132 ミキサー合成 ミルクチョコレート ★★ 1分 2 16 58 1 2 250 10 デザート 6960 6960 合成素材：トレジャーボックスチョコ / カフェモカ シルバーエッグ ロールケーキ ★★ 2時間 3 16 419 7 2 100 デザート 629 90 合成素材：頭花君のロリポップクッキー シルバーエッグ ローズフラワーケーキ ★★★★★ 4時間 10 50 1528 8 10 70 デザート 3820 478 事前登録特典 もちぱんなこった ★★★ 45分 6 24 263 5 3 175 デザート もちもちぱんだ 2104 421 火曜限定GH：もちもちぱんだドロップ クラディ特製コーヒークッキー ★★★ 6時間 11 24 527 9 3 50 デザート カフェ 966 107 紫レシピ ぴよっぴー商店 クラディ特製ムース＆ゼリー ★★★★★ 14時間 25 50 1487 12 10 22 デザート カフェ 2655 221 紫レシピ ブラックエッグ カラーチョコペン ★★ 5分 2 16 129 2 2 200 10 デザート 3096 1548 GH：ジョゼフドロップ プレーンポップコーン ★★ 3時間 7 16 220 8 2 70 デザート 513 64 GH：ジョゼフドロップ クレープのショコラムース添え ★★★★★ 8時間 23 50 940 10 10 35 デザート 2703 270 ゴールデンエッグ ハニーキャラメル ★★★ 2時間 7 24 478 7 3 100 デザート ハニー 1673 239 紫レシピ ぴよっぴー商店 ハニーフレンチトースト ★★★★★ 11時間 22 50 1498 11 10 25 デザート ハニー 2996 272 紫レシピ ブラックエッグ フルーツピザ ★★★★ 14時間 10 32 1814 12 5 22 デザート ジューシー 1296 108 紫レシピ ぴよっぴー商店 ビニールプールゼリー ★★★ 12時間 7 24 1171 11 3 22 デザート おもちゃ箱 683 62 紫レシピ ぴよっぴー商店 絵本ケーキ ★★★★★ 12時間 23 50 1496 11 10 25 デザート おもちゃ箱 2867 261 紫レシピ ブラックエッグ 紅茶のシフォンケーキ ★★★ 8時間 14 24 368 10 3 35 デザート 644 64 ミキサー合成 オレンジジュース ★ 1時間 4 10 109 6 2 300 ドリンク 436 73 シルバーエッグ ハーブティー ★ 5時間 5 10 194 9 2 100 ドリンク 194 22 シルバーエッグ クリームソーダ ★★ 1時間 1 16 888 6 2 300 ドリンク 888 148 シルバーエッグ はちみつレモン ★ 30分 3 10 103 5 2 350 ドリンク 618 124 合成素材：ハニーガレット / ゴルゴンゾーラとはちみつのピザ / ゴールデンハンバーグ GH：ハニーペコリドロップ ホットミルク ★ 10分 2 10 89 3 2 400 ドリンク 1068 124 合成素材：カフェラテ ジンジャーエール ★★★ 12時間 11 24 573 11 3 50 ドリンク レイニー 525 48 レイニーエッグ ミックスジュース ★★★ 30分 7 24 184 5 3 350 ドリンク レイニー 2576 515 レイニーエッグ コーヒーフロート ★★★ 15分 7 24 130 4 3 350 ドリンク レイニー 3640 910 ミキサー合成 コラーゲンゼリー入りレモンソーダ ★★★★ 2時間 8 32 857 7 5 200 ドリンク レイニー 3428 490 紫レシピ ぴよっぴー商店 マロウブルーティー ★★★★ 15時間 6 32 3128 12 5 44 ドリンク レイニー 1251 104 紫レシピ ぴよっぴー商店 フルーツフローズン ★★★★★ 16時間 22 50 1806 12 10 44 ドリンク レイニー 2483 207 紫レシピ ブラックエッグ カフェラテ ★★★ 2時間 9 24 286 7 3 200 ドリンク カフェ 1287 184 ミキサー合成 カフェモカ ★★★ 2時間 10 24 258 7 3 200 ドリンク カフェ 1290 184 ミキサー合成 エスプレッソ ★★★★ 2時間 7 32 754 7 5 200 ドリンク カフェ 2639 377 キャラメルマキアート ★★★ 8時間 7 24 956 10 3 70 ドリンク カフェ 837 84 紫レシピ ぴよっぴー商店 ミントジュース ★★ 9時間 7 16 381 10 2 70 ドリンク 296 30 シルバーエッグ あにまるジュース ★★★★ 1分 2 112 313 1 5 500 ドリンク アニマルカフェ 37560 37560 紫レシピ 大型GH順位褒賞 2017/07/28-29 ブレンドコーヒー ★★ 1時間 5 16 178 6 2 300 ドリンク 890 148 合成素材：コーヒーフロート / カフェラテ / カフェモカ GHドロップ もちぱん特製ミルクセーキ ★★★ 45分 4 24 394 5 3 350 ドリンク もちもちぱんだ 2101 420 火曜限定GH：もちぱんドロップ もちもちマシュマロショコラ ★★★★ 2時間 11 32 480 7 5 200 ドリンク もちもちぱんだ 2640 377 備考 火曜限定GH：もちぱんドロップ 最高級コーヒー ★★★★★ 7時間 28 50 698 9 10 100 ドリンク カフェ 2792 310 ぴよっぴー商店 クラディ特製ドリンク ★★★★ 7時間 13 32 987 9 5 100 ドリンク カフェ 1833 204 紫レシピ ぴよっぴー商店 フルーツティー ★★★★★ 45分 9 50 736 5 10 350 ドリンク ジューシー 8832 1766 ぴよっぴー商店 ショートケーキドリンク ★★★★★ 4時間 12 50 1274 8 10 140 ドリンク レイニー 3822 478 レイニーエッグ / ぴよっぴー商店 シトラスミントソーダ ★★★ 45分 8 24 197 5 3 350 ドリンク レイニー 2101 420 レイニーエッグ / 期間限定GH：雨チャッピードロップ ハートベアチョコ ★★★★ 13時間 7 32 2496 11 5 25 デザート 1344 122 紫レシピ スコティッシュラテ ★★★★ 6時間 22 32 415 9 5 100 ドリンク レイニー 1522 169 トルネードポテト ★★★★ 6時間 4 32 9 5 50 おかず 夏祭り コレクション非掲載 夏祭りエッグ 2017/07/26-08/16 クックベビーカステラ ★★★ 12時間 11 24 11 3 25 デザート 夏祭り コレクション非掲載 夏祭りエッグ 2017/07/26-08/16 チョコバナナ ★★★ 時間 24 5 夏祭り コレクション非掲載 夏祭りエッグ 2017/07/26-08/16
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★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【至高のトマトパスタ】 トマト缶 1/2缶 玉葱 1/4個50g にんにく ４片（２片ずつ分けて使います） パスタ 100g（1.6mmの物を使ってます） ※パスタを茹でる際にお湯に対して１％の塩を入れます オリーブ油 大さじ1（エキストラバージンを使ってます） コンソメ 小さじ1と半分 砂糖 小さじ1 黒胡椒 適量 ☆仕上げにオリーブ油（エキストラバージン）大さじ1 ★味変でオレガノ ーーーーーーーーーーーーーー
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そうだ、パスタにしよう。SUGAズキッチン始まります。 時間が無い、金が無い、手間を掛けたくない。そんなナイナイ尽くしに丁度いいのがパスタってやつだ。 用意するのはスーパーで安く売ってる輸入パスタ。これで十分じゅーぶん。 咲「でも安いの優先だと、好みじゃない子に当たっちゃうかもしれないよ？」 ああいうのはな、写真を信じる方が馬鹿なんだ。知らんけど。 ソースは適当に買えばいい。大体2,3人前だからミートソース、カルボナーラ、ボンゴレ、ペペロンチーノ。その辺を集めておけば安心だ。 けど今日はこいつ、アボカドを使いたい。選ぶのは固くないやつな。 鍋にたっぷり水を入れて火にかける。その時間が長いぶん、ソースに掛ける時間も取れるってもんだ。 和「須賀君ソース作るんですか？ ホワイトソースですよね、お手伝いしましょうか？」ﾓｼﾞﾓｼﾞ 白さなんぞ無いし、お呼びでない。座ってなさい。 まずはアボカドの皮を剥きますよっと。 久「須賀君被ってるの？ 大変ねー」 口を挟むのがはえーよ。もうちょっと大人しくしてなさい！ 包丁でぐるりと切れ目を入れたら捻じって開けて、種を取る。で、アボカドはちゃっちゃとボウルへポイ！ そんでスプーンで潰す潰す！ 潰しながら醤油、ワサビ、本つゆを投入だ！ 匂いはほとんどない。だけど潰す感触がどんどんねばっこくなって、ドロっしてくのが楽しいよな。 まこ「ちょっとかたまりが固すぎんか？ 詰まりそうで怖いがのう」 そんな高粘度のモンは出ないから安心してください。 さて、パスタが茹で上がったら当然これ。オリーブオイル！ 掛けろ！ 湯水のように！ 部長が買ってくれたから容赦しないぜ！ でもってアボカドソースをパスタの上に盛る！ するとどうよ、少しずつ熱で匂いが… アボカドは森のバター。濃密な油脂がぶわっと広がって、口の中までコーティングされるみたいだ。 優希「京太郎ー、出来栄えはいかがだー？」 うん、食べてみればワサビと本つゆの、さっぱりと抜ける爽やかさ！ 立つ鳥のよーにアボカドのしつこさを残さない…ワビサビだな。 京太郎「――今日はこれで決まり！ 和風アボカドソースの簡単パスタ」 ああ――いっかいちゃんとやってみたかったんだよ。これ。
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あ か カレーカルボナーラ きのこクリーム さ サーモンのクリームスパゲティ た ツナときのこのクリームパスタ 大根おろしとツナの冷静和風パスタ な は ま や ら わ
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鮭を焼く（フライパンでもOK) で、チューブ明太子を塗る。 1冊目 18さん
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隠しレシピ 特定作物収穫時に、低確率で常時ドロップするレシピ 2023年10月25日新規追加スープ スープメニュー 作成可能Lv 収入（VC） 食材 個数 農場 時間 食材 個数 農場 時間 vc/h ささげ豆の中華雑炊隠しレシピ･食べもの 101 7,000 ササゲ 3 東南 20時間 米(あきたこまち) 3 東西 2日 ネギ(九条ねぎ) 2 西南 8時間 ショウガ 2 西南 30分 黄金カブ丸ごとシチュー隠しレシピ 65 6,600 黄金カブ 3 北 12時間 サケ 2 浜 20個9時間30分 牛乳 3 牧場(おさんぽ) ニンジン(5寸系) 3 北東 8時間 チアシードのトロピカルスープ隠しレシピ 137 ? チアシード 2 西南 2日 グレープフルーツ 3 東南 18時間 キウイフルーツ 2 西南 10時間 パッションフルーツ 2 南 2日 ササゲ→ささげ豆の中華雑炊 黄金カブ→黄金カブ丸ごとシチュー チアシード→チアシードのトロピカルスープ 2023年4月5日新規追加スープ スープメニュー 作成可能Lv 収入（VC） 食材 個数 農場 時間 食材 個数 農場 時間 vc/h カニステルサラダ隠しレシピ･食べもの 134 9,700 カニステル 3 西南 1日20時間 ほうれん草(東洋種) 3 北東 30分 アスパラガス 2 北 1日 ヘーゼルナッツ 1 北東 18時間 明日葉とナッツサラダ隠しレシピ･食べもの 124 10,000 アシタバ 2 森 1日4時間 松の実 1 光差す森林(おさんぽ) ニンジン(5寸系) 3 北東 8時間 菊芋の和風パスタ隠しレシピ･食べもの 143 10,400 キクイモ 4 北 20時間 シイタケ 2 森 2日 小麦 2 北 1日 ニンニク 3 北 18時間 カニステル→カニステルサラダ アシタバ→明日葉とナッツサラダ キクイモ→菊芋の和風パスタ 2022年10月19日新規追加スープ スープメニュー 作成可能Lv 収入（VC） 食材 個数 農場 時間 食材 個数 農場 時間 vc/h ルバーブクランブル隠しレシピ･食べもの 93 8,000 ルバーブ 3 北東 20時間 オートミール 2 麦畑(おさんぽ) ショウガ 3 西南 30分 オレンジ(バレンシア) 1 西 3日 白ナスのラタトゥイユ隠しレシピ･食べもの 130 9,700 白ナス 3 西南 1日 ミニトマト 3 全 2日 ズッキーニ 3 北南 18時間 オレガノの花葉 3 全 4時間 熱帯フルーツパフェ隠しレシピ･食べもの 142 12,100 ミラクルフルーツ 3 北南 3日 マンゴー 2 南 1日14時間 キウイフルーツ 3 西南 10時間 バニラビーンズ 1 全 4時間 ルバーブ→ルバーブクランブル 白ナス→白ナスのラタトゥイユ ミラクルフルーツ→熱帯フルーツパフェ 2022年3月16日新規追加スープ スープメニュー 作成可能Lv 収入（VC） 食材 個数 農場 時間 食材 個数 農場 時間 vc/h もやしの中華サラダ隠しレシピ･食べもの 9 2,000 もやし 12 全 1時間 キュウリ 6 西南 30分 ニンニク 2 北 18時間 葉わさびジェノベーゼサラダ隠しレシピ･食べもの 105 7,200 葉わさび 5 北東 10時間 松の実 3 光差す森林(おさんぽ) ニンニク 3 北 18時間 ジャガイモ(男爵薯) 5 北 1時間 トロピカルスタータルト隠しレシピ･食べもの 141 8,200 スターフルーツ 1 西南 2日 ココナッツ 2 南 2日 パパイア 2 南 1日12時間 小麦 2 北 1日 もやし→もやしの中華サラダ 葉わさび→葉わさびジェノベーゼサラダ スターフルーツ→トロピカルスタータルト 2021年10月20日新規追加スープ スープメニュー 作成可能Lv 収入（VC） 食材 個数 農場 時間 食材 個数 農場 時間 vc/h のらぼう菜の卵とじ隠しレシピ･食べもの 100 2,400 のらぼう菜 2 東西 12時間 卵 2 養鶏場(おさんぽ) のらぼう菜の野菜炒め(のらぼう菜の卵とじLv10)(隠しレシピ)･食べもの 100 3,100 のらぼう菜 3 東西 12時間 ニンジン(3寸系) 2 北東 20分 タマネギ(黄たまねぎ) 2 北西 4時間 のらぼう菜の和風パスタ(のらぼう菜の野菜炒めLv10)(隠しレシピ)･食べもの 100 4,700 のらぼう菜 2 東西 12時間 ワケギ 2 東西 2時間 63.5 白ゴマ 1 北 3日 小麦 2 北 1日 レモングラスカレー隠しレシピ 108 4,000 レモングラス 2 南 18時間 ニンニク 1 北 18時間 45.9 ココナッツ 2 南 2日 タマネギ(白たまねぎ) 3 北西 8時間 プルーン入りニンジンラペ隠しレシピ･食べもの 120 5,100 ニンジン(5寸系) 3 北東 8時間 プルーン 2 北東 2日 レモン 1 西南 8時間 メープルシロップ 1 メープルの木(おさんぽ) プルーンと紫キャベツのラペ(プルーン入りニンジンラペLv11)(隠しレシピ)･食べもの 120 7,900 プルーン 2 北東 2日 レッドキャベツ 2 東 16時間 クルミ 3 北東西 1日 ミント 1 ハーブ園(おさんぽ) アーティチョークのレモン煮隠しレシピ 135 5,300 アーティチョーク 4 西南 1日 レモン 3 西南 8時間 67.9 ディル 2 東西 18時間 健やかティー(アーティチョークのレモン煮Lv11)(隠しレシピ) 135 8,600 アーティチョーク 6 西南 1日 ヒマワリの種 3 全 4時間 のらぼう菜→のらぼう菜の卵とじ レモングラス→レモングラスカレー プルーン→プルーン入りニンジンラペ アーティチョークアーティチョークのレモン煮 2021年2月24日新規追加スープ スープメニュー 作成可能Lv 収入（VC） 食材 個数 農場 時間 食材 個数 農場 時間 vc/h フルーツピュレの白玉団子隠しレシピ･食べもの 110 6,900 ブラックベリー 2 全 1日12時間 マンゴー 2 南 1日14時間 米(コシヒカリ) 2 東 1日12時間 ブラックベリーゼリーのパルフェ(フルーツピュレの白玉団子Lv14)(隠しレシピ)･食べもの 110 9,600 ブラックベリー 4 全 1日12時間 テングサ 3 浜 3個10分 イチゴ(とちおとめ) 4 東 8時間 メロン(アールスメロン) 3 南 1日14時間 ボボチャチャ隠しレシピ･食べもの 133 5,500 パンダンリーフ 2 西南 2日 ココナッツ 1 南 2日 里芋(土垂) 2 東 1時間 さつま芋(山川紫) 2 北南 1時間 サゴおかゆ(ボボチャチャLv11)(隠しレシピ)･食べもの 133 6,500 パンダンリーフ 2 西南 2日 キャッサバ 2 南 20時間 ココナッツ 1 南 2日 大麦 1 南 12時間 バーレーの湯葉粥(サゴおかゆLv13)(隠しレシピ)･食べもの 133 8,000 パンダンリーフ 3 西南 2日 湯葉 1 お豆腐屋さん裏側(おさんぽ) 19時間 大麦 3 南 12時間 白天使のおさとう煮(バーレーの湯葉粥Lv10)(隠しレシピ)･食べもの 140 10,200 パンダンリーフ 2 西南 2日 シロキクラゲ 1 森 2日12時間 クコの実 1 深い森(おさんぽ) 3個8時間30分 湧水 3 泉(おさんぽ) 3個2時間18分 チェンドル(サゴおかゆLv13)(隠しレシピ)･食べもの 133 8,700 パンダンリーフ 3 西南 2日 とうもろこし 3 北東 14時間 天然氷 2 雪山(おさんぽ) 2個6時間30分 黒豆 3 西南 16時間 辛酢スープ隠しレシピ 140 7,000 シロキクラゲ 1 森 2日12時間 キクラゲ 1 森 2日 タケノコ 2 西 30分 ネギ(九条ねぎ) 2 西南 8時間 白木耳とクコのスープ(辛酢スープLv11)(隠しレシピ) 140 6,700 シロキクラゲ 1 森 2日12時間 トウガン 3 西南 18時間 クコの実 2 深い森(おさんぽ) 3個8時間30分 白木耳の魚肚スープ(白木耳とクコのスープLv11)(隠しレシピ) 140 8,800 シロキクラゲ 1 森 2日12時間 スズキ 1 浜 9時間 フクロタケ 1 森 1日12時間 ブラックベリー→フルーツピュレの白玉団子 パンダンリーフ→ボボチャチャ シロキクラゲ→辛酢スープ 2020年11月25日新規追加スープ スープメニュー 作成可能Lv 収入（VC） 食材 個数 農場 時間 食材 個数 農場 時間 vc/h クワイと茸の八宝菜隠しレシピ・食べもの 122 6,300 クワイ 2 東 1日4時間 ニンジン(5寸系) 3 北東 8時間 フクロタケ 2 森 1日12時間 きのこリゾット隠しレシピ・食べもの 126 9,800 アミガサダケ 2 森 1日20時間 米(コシヒカリ) 1 東 1日12時間 ブナシメジ 1 森 2日 牛乳 2 牧場(おさんぽ) 3個3時間48分 クワイ→クワイと茸の八宝菜 アミガサダケ→きのこリゾット 2020年5月20日新規追加スープ スープメニュー 作成可能Lv 収入（VC） 食材 個数 農場 時間 食材 個数 農場 時間 vc/h 中華風水餃子スープ隠しレシピ 128 6,500 葉ニンニク 3 北東 14時間 山椒 1 東西 4日 キクラゲ 1 森 2日 エビ 1 浜 10分 ナツメグキャセロール隠しレシピ・食べもの 134 7,900 ナツメグ 3 東西南 2日18時間 米(あきたこまち) 2 東西 2日 キャベツ(秋キャベツ) 1 北 6時間 トマト(赤色系) 1 西南 16時間 ミックスナッツ隠しレシピ・食べもの 134 6,000 ヘーゼルナッツ 2 北東 18時間 アーモンド 2 西南 1日 ピスタチオ 2 西南 1日8時間 カシューナッツ 2 西南 1日18時間 葉ニンニク→中華風水餃子スープ ナツメグ→ナツメグキャセロール ヘーゼルナッツ→ミックスナッツ 2019年8月21日新規追加スープ スープメニュー 作成可能Lv 収入（VC） 食材 個数 農場 時間 食材 個数 農場 時間 vc/h 鶏肉のカシューナッツ炒め隠しレシピ・食べもの 81 5,200 カシューナッツ 4 西南 1日18時間 小たまねぎ 2 北東 1時間 カラーピーマン 2 西南 12時間 ベビーコーン 2 西南 10時間 カシューナッツ→鶏肉のカシューナッツ炒め コメント 名前 コメント すべてのコメントを見る
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登録日：2011/12/16 Fri 14 35 58 更新日：2024/04/12 Fri 19 30 13NEW! 所要時間：約 7 分で読めます ▽タグ一覧 (0M0) おいピーーーィです イタリア イタリアン イタリア料理 キャンティ ジョセフ・ジョースター スパゲッティ スパゲティ スープ ズビズバー ナランチャ・ギルガ パスタ パスター! パンナコッタ・フーゴ リングイネってのは舌のことだよ（ﾄﾞﾔｯ ンまぁーーーいっ！！ 壁の穴 大泉洋 大親友はパスタの連れ 橘朔也 永谷園 空飛ぶスパゲティモンスター 美味 腹が減る項目 虹村億泰 食べ物 麺類 （*0M0）＜ｺﾚｸｯﾃﾓｲｲｶﾅ? こいつにスパゲティを食わしてやりたいんですがかまいませんね！！ スパゲッティとは、イタリアのパスタの一種で、紐のように細長いものを指す。 パスタとは小麦粉を捏ねて作られた食品の総称であり、スパゲッティもマカロニやラザニアなどと同様に数あるパスタの一つ。 なのだが日本人は「パスタ」と言われるとこれを思い浮かべる。実際、本場イタリアでも食べる頻度は高い。 概要 ロングパスタの一つで、太さが変わるとスパゲットーニ、スパゲッティーニ、フェデリーニなどの別種となる。 ロングパスタのバリエーションはかなり豊富であり、太麺からそうめんサイズ、さらに断面形状も円形、平打ち、管状など多種多様。 そのなかでも直径1.9mm前後で断面が円形のものがスパゲッティと呼ばれるが、統一基準がないため製造メーカーによって微妙に差異がある。 また国内では大抵の人にはロングパスタ＝スパゲッティと言われるため、国内メーカーも「スパゲッティ・太さ○番（フェデリーニ）」や「太さ○○㎜スパゲッティ」のように表記している事が多い。 案外、スパゲッティと言われているものを一纏めにパスタ(麺)と呼ぶのは、迂闊にスパゲッティと言うよりも実は正しい…時もあるのかもしれない。 起源については定かではないが、紀元前4世紀のエトルリア人の墓から出土したスパゲッティの遺物がある。 マルコ・ポーロが中国の麺料理に倣って作ったと言う説があるが、これは歴史的事実の無い俗説であり、大きな誤り。 中華麺は、数百年前の中国の一寒村の生活史に、山より湧き出る水を使ったら、 井戸水を使った麺とは異なる麺が出来たのが由来とされており、直接の接点は無い。 18世紀の頃のナポリ国王フェルディナンド4世はどこで味を占めたのか、これが好物だったが、当時のスパゲッティはトマトジュースやチーズをかけて食される庶民の食べ物であった。 16世紀の頃からイタリアやフランスでフォークが使われる様にはなっていたが、スパゲッティをフォークに絡めるという事が無く (初期のフォークは2歯、もしくは3歯で、今みたいに弓状にもなっておらず主に取り分け用)、手掴みで頭上まで掲げ、口を上に開けて食べると言う、 当時の価値観でも非常に見苦しい食べ方をしなければならなかったので、とても王侯貴族のテーブルに出せる代物では無かった。 ナポリ国王は、宮廷で毎日スパゲッティを食べられる様に指示したが、上品に食べられるようにと王妃マリアが料理長に命じて、 取り分け用のフォークを食器として使わせる事となった。この時、先の長い3歯のフォークを元に更に扱いやすい様に先が短くて4歯のフォークとした。 スパゲティには欠かせない弓なりのフォークが一般的になったのは、更に遅れること19世紀初頭である。 なお、スパゲッティを蕎麦よろしく音を立ててすするのはマナー違反である。 ラーメン文化に慣れたシェフや食通の中にはパスタもすすって食べたほうが旨いという人もいるらしいが、行儀が悪いという認識はある模様。 あと向こうではスプーンを使うのは子供だけと思われているので、イタリア行ってスパゲティを頼むとスプーンは基本的についてこない。 別に日本で使う分には全く問題ないが、念のためにフォークだけで食べられるようにしておくのがベターだろう。 なおパスタ料理はイタリアではスープと同じ扱いである。 ■主なスパゲッティ料理 ◆ラグー・アッラ・ボロネーゼ 肥満の街ボローニャ産まれの、挽き肉とトマトのパスタ。いわゆる「ボロネーゼソース」。 ラグーとはフランス語で「煮込み」という意味で、要するにボローニャ風の煮込みソースという意味になる。 ボローニャ住まいの金持ちがフランスのラグー料理に着想を得てお抱えの料理人にワインや野菜、肉をたっぷり使って作らせたのが起源なんだそうな。 因みに本来はタリアテッレ(卵を使った平打ちのパスタ)と和えた物をスパゲッティ・ボロネーゼ(ボローニャ風スパゲッティ)と呼び、 実はよく見る乾麺の細いスパゲッティと和えた物は厳密にはボロネーゼではない。 もっとも最近はイタリア本国でも広まりつつあるようだが。 アメリカのミートソースのきっかけとなったが、トマトを煮込まずに風味付けに最後に加えるので、ちょっと酸味がある。 ◆ミートソース ↑と似て非なるもの 一番の違いはトマトの使用量。新大陸アメリカ原産のトマトはイタリアでは貴重だが、アメリカに移住した人はふんだんにトマトをソースに入れることができる。 元はアメリカに渡ったイタリア系移民が作り始めた物が広まったらしい。 日本ではスパゲッティといえばこれかナポリタンがイメージされるほど代表的な存在である。 ◆カルボナーラ(炭焼き風) 玉子と生クリームとベーコンのパスタ。ベーコン大活躍。ベーコン万歳。黒胡椒とパルメザンチーズの風味もいかす。 ただし本場イタリアでは気分的にあまり好まれていないそうな(アメリカ軍に占領されてた際、兵士の持ってた食料から誕生した為)。 ◆ペペロンチーノ ニンニクとオリーブオイル、唐辛子のシンプルなパスタ。 正式にはアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノと言う。 アーリオはニンニク、オーリオは油(特に指定がなければオリーブオイルを指すことが多い)、ペペロンチーノは唐辛子を指し、すなわちそれらを用いて作ったパスタということ。 イタリアでもパッと作れる家庭料理。だがそれ故にレストランのメニューにはのらない。 現地でもいわゆる節約料理のようなイメージで見られており、 素寒貧でも安く手に入るこれらの素材だけで作れるという意味を込めて絶望のパスタと呼ばれるんだとか。 口が臭くなるので噛むブレスケアとセットで頂こう。油を使うのに実は意外に低カロリー。 消化も良く、すぐエネルギーになって体も温めるので、ダイエット中の女性や冬場には嬉しい逸品。 ◆ボンゴレ 二枚貝を使ったパスタ。 よく見るトマトベースの物は「ボンゴレ・ロッソ」(ロッソは「赤」を意味する)。トマトを使用しない物は「ボンゴレ・ビアンコ」(ビアンコは「白」の意)と呼ばれる。 また、後述するペスト・ジェノベーゼを使った「ボンゴレ・ヴェルデ」やイカスミを加えた「ボンゴレ・ネッロ」といった派生料理も存在する。 貝からでた濃厚なダシの旨味がたまらない。 大抵スープスパ。 アサリやハマグリを使った物が伝統的にボンゴレと呼ばれ、ムール貝(ムラサキイガイ)等を加えたものはフルッティ・ディ・マーレと呼ばれる事が多い。 ◆ペスカトーレ 漁師風という意味。 漁に出た漁師が本命の魚を獲る途中で釣れた雑魚や外道等をまとめてトマトソースでごった煮にして食べたのが由来。 日本的にはイタリア版あら汁といったところか。 ◆イカスミスパゲッティ おいピーーーィです ネーロともいうんだよジョセフ君 新鮮な魚介類が特産の「アドリア海の女王」ことヴェネツィアの名物料理。 同地の料理には同じ地中海に面したスペインの地中海料理と多くの共通点を見いだすことができ、古くから文化的交流があったことを感じさせる。 イカスミの黒で分かりにくいが、実はトマトベースのパスタ。 スパゲッティだとソースが跳ねて服が汚れるため、どちらかというとショートパスタや、パスタではないがリゾットなどで好まれるソースである。 ◆プッタネスカ(娼婦風) オリーブとアンチョビ、ケッパーで塩味を効かせ、唐辛子を加えて仕上げたトマトベースのパスタ。 一皿でさまざまな酸味を味わうことができ、アンチョビの旨味と塩気、唐辛子の辛さも手伝って一口食べるごとに食欲が増す。 尖った味なので多少好みが分かれる料理ではあるが、一度ハマればちょくちょく食べたくなるような癖になる味わい。 客商売で忙しい娼婦が仕事の合間に手早く作って食べた賄いが由来という説もあるが、実のところ正確な起源はよく分かっていない(*1)。 ナポリにおいては「マリナーラ」と呼ばれる。同地方の文化では魚介類を使ったパスタに粉チーズを掛けるのは邪道だとされているため、 代わりにオリーブ油で炒めたパン粉をかけるのが一般的。 『ジョジョの奇妙な冒険 Part4 ダイヤモンドは砕けない』でトニオ・トラサルディーが虹村億泰に出したスパゲティはこれである。 なお、当然ながらスタンド使いではないシェフに作られたこれは実際に食べても虫歯が勢いよく抜けて瞬時に生え変わるということはない。 ◆アラビアータ(おこりんぼ風) 唐辛子を強く効かせたトマトソースパスタ。唐辛子を多めに入れる点を除けば、使う食材はプッタネスカとほぼ一緒。 アンチョビを入れずにニンニクと唐辛子だけでシンプルに仕上げるレシピもあり、とりあえず唐辛子の辛さと風味が強調されてさえいれば、概ねアラビアータの範疇に入ると思われる。 辛さが足りなくてもアラビアータだと言われればアラビアータだし、激辛でもプッタネスカだと言われればプッタネスカだと言えそうなくらいには区別は曖昧。 観測されるまではただのトマトソースパスタであり料理名は確定しないのである。 スパゲティではなくペンネを使う場合は「ペンネ・アラビアータ」と呼ばれ、比較的こちらの名前のほうが聞き慣れた呼称かも知れない。 一応断っておくが、「ペンネ・アッラ・プッタネスカ」という料理も存在するため、使用するパスタの種類で両者を区別しているわけではないようだ。 「アラビアータ」は日本語での呼び方であり、本来はall'arrabbiata(アッラッビアータ)(イタリア語で「怒り」を意味する)と読むのが正しい。地名のアラビアとは関係ない。 食べると唐辛子の効果で顔が赤くなるためこの名前が定着したらしい。 ◆ジェノベーゼ ジェノバ地方名物の、バジルと松の実、(粉)チーズをふんだんに使ったソース「ペスト・ジェノベーゼ」を絡めたスパゲッティー。 非常に長い歴史のあるソースであり、その起源は9世紀ごろにまで遡るとされる。 イタリアでは原産地名称保護制度により極めて厳密に材料と調理法が定められており、この基準に合致した物しか「ジェノバ」の名を名乗ることが許されない。 そういった事情があるためか、ジェノベーゼとほぼ同じレシピで作られたパスタソースが単に「バジルソース」と称して売られていることも。 コスト削減のためか松の実の代用品としてカシューナッツが入っていることも。……まぁ、ただの「バジルソース」ですから。 少々まぎらわしい話になるが、日本では「ジェノベーゼ」といえばバジルを用いた緑色のソース(ペスト・ジェノベーゼ)を指すことが多い。 しかし、イタリアではタマネギと挽肉を中心とした茶色のソース(ジェノベーゼソース)を指す。 ジェノバの名はあくまで地名であって、バジルペーストの意はむしろ「ペスト」の部分にある。 前者は Pasta al pesto genovese (ペスト・ジェノベーゼのパスタ)で、後者は Pasta alla genovese (ジェノベーゼソースのパスタ)とされ全く別の料理である。 ◆ポヴェレッロ 卵を使用したパスタ料理。店のメニューには無い貧乏人のパスタその2。TKGならぬTKP。さすがに生卵をぶっかけて混ぜたりはしない。 麺以外の主な材料は、卵、(粉)チーズ、ニンニク、油、塩、胡椒、ハーブ類くらいのもので非常にシンプル。もやし炒めと大差ない。 卵を2個使うレシピが多く、あらかじめ目玉焼きを2つ作り、1つは崩して麺と絡め、1つは麺の上に乗せる。卵の固さはお好みで。 チーズを入れないレシピや目玉焼きを乗せないレシピも存在する。 ……というか、家庭料理なので特にこうしろというような決まったレシピはない。たとえ素人だろうがいくらでもspaghetti del poverelloを名乗れる。 いずれにせよ、卵を使っているためボリュームがあり、淡泊なリッチな味わいになっていてコストの割には満足感がある。 途中で飽きてきたらタバスコでもかけて食えばいい。 ■和風パスタ 日本人も麺料理大好き民族故か、スパゲッティを気に入ってしまい、様々な料理を編み出した。 大半の和風パスタは東京・渋谷（宇田川町）に本店を構える『壁の穴』が発祥で、現在では海外でもローカロリーで人気を博している。 これらはお箸で食べてもいいが、横文字料理でも、お箸のマナーは守ろうね。 ◆タラコスパゲッティ たっぷりタラコと海苔のパスタ。 「壁の穴」の常連だったNHK交響楽団のメンバーがキャビアを持参し、スパゲティにのせてくれといったことがそもそもの始まり。 タラコを生クリームで溶いたタラコクリームスパゲッティも素敵。少しピリッとした明太子も美味。 刻んだネギやタマネギを加えたり、(おそらくクリームの代用として)バターやマヨネーズを加えるレシピもある。 本物のタラコから作るとなるとかなりの手間になるが、昨今はレトルトで簡単に作れる。 家庭で作る場合は、材料を一通りボウルに突っ込んで茹でたパスタと和えるだけなので、タラコor明太子の身をほぐすのが面倒臭いが言うほど難しい料理ではない。 ◆きのこスパゲッティ 和風のスパゲッティの中ではかなりメジャーな具材であるキノコ。 ぶなしめじ、舞茸、エリンギなど歯ごたえと存在感があるキノコをたっぷり入れ、 日本特有の文化である出汁を存分に効かせて召し上がる。まさに和洋の織り成すコラボ。 バターで味付けをするタイプもあり、こちらは風味が洋風になる。 上記のタラコスパゲッティと融合させてもなかなか美味しい。 手抜きでお手軽に作るなら、ありあわせのキノコとお吸い物の素(とお好みでバター)で妥協してもそれっぽいものにはなる。 この調理法、永谷園も自らテレビCMや公式サイトで推奨しているので、「外道だ」などと思わずどんどんやろう！！お手軽で美味しいぞ！！ ◆あんかけスパゲッティ 名古屋市発祥の魔改造スパゲッティ。 ピーマンやウィンナーなどを加えて赤いあんをかけたパスタ。実は胡椒が効いており辛い。 ……アンチスパイラルではない。 ◆大根おろしパスタ 大根おろし＋醤油またはポン酢でいただくあっさりとしたパスタ。 ツナやかいわれ大根を混ぜると更に美味しい。 夏の暑い日に食べるとGOOD。 ◆梅パスタ 茹でた麺を梅肉or梅肉をベースとしたソースで和えたシンプルなパスタ。 梅肉だけでもそれなりに食えるものにはなる(特に味梅なら)。 あらかじめ梅肉を白だし、めんつゆ、醤油、みりん、酒などの調味料を適当な割合で混ぜたもので溶いておくと、味のバランスが取れ麺にも絡めやすくなる。 使う油は(EXV)オリーブオイルが基本だが、ごま油との相性も良い。油は上述のソースを作る段階で一緒にしておいても構わない。 調味料の配合に失敗したくないなら、梅ドレッシング(あるいはそれを微調整したもの)を利用する手もある。 梅干しの分量は麺100gに対して梅1粒くらいが目安。梅の量を増やすか減らすかはお好みで。 仕上げにしそ(大葉)を刻んだものを振りかければ完璧。さらにかつお節をかけると旨味が増してより食べ応えのある味になる。 ◆しそパスタ 昔ながらの洋食屋や喫茶店などで提供されていたなんちゃってバジリコ、もといバジリコもどきのしそ(大葉)を使ったパスタ。 東京・麻布（飯倉片町）にあるイタリアンレストラン「キャンティ」が発祥で、同レストランには政財界・芸能界の著名人が多数訪れたことから一挙に広がったとされる。 とりあえずしそと麺(とニンニクその他の材料)さえあれば作れるため、家庭でもそれなりに食べられていたものと思われる。 素朴な料理ながら、しその風味とパスタの相性は良く、慣れのせいかバジルを使ったものよりもこちらのほうが好みだと言う人もいる。 また、大葉ではなく青じそドレッシングを使うレシピもある。その場合は大根おろしやしらす干しと組み合わせるのが定番か。 他にも、ジェノベーゼのレシピを流用した"しそジェノベーゼ"なる料理も開発されており、こちらもこれまた美味。 ちなみに、バジルとしそはどちらもシソ科の植物である。香りは全然違うけど。 ◆納豆スパゲッティ 和食の定番食材でありながら日本人の間でも好みが分かれる納豆とパスタの異色のコラボ。案外味は想像通りというか普通。 味付けは各種調味料を自分で配合してもいいが、付属のタレでも十分といえば十分。 塩気が足りないと感じたら醤油やめんつゆ(白だし)を足せばおｋ。お好みで鰹節やバターを加えて旨味を増強しても良い。 食す際にはひきわり納豆の使用を強く推奨する。さもないと麺に絡みにくく大半の豆が皿に残りがちになる。 ◆あさげパスタ こちらは永谷園が販売するインスタント味噌汁である「あさげ」(*2)をパスタソースとして使うもの。 「えーっ」と思うかもしれないが、こちらも永谷園自身がアレンジを勧めており、あさげの袋にレシピが書いてある。 豚バラ肉とネギを炒めた物を具として使うのが基本。 なお、レシピではあさげを最後に加えるように指示されているが、これは味噌の香りを残すための工夫。 永谷園の他のインスタント商品では、前述したお吸い物のエセきのこスパゲッティや、お茶漬けの素などもパスタと好相性。 ◆スケベニンゲン 海鮮系の白ワインスープパスタ。非常にアルコールが強いそうで、食べる人次第では本当に助平人間(すけべにんげん)になってしまうかもしれない。極細麺のカペッリーニを使用。 厳密には和風ではないかも知れないが、日本生まれということでここに。東京・銀座にあるイタリア料理店の店名であり、同店のオリジナルメニュー。 オランダのデン・ハーグ基礎自治体（日本でいう市町村）のリゾート地区の名前に由来し、イタリア料理店の開業を考えていた店主がたまたま同地を訪れた際に店名にしようと思い立ったという。何とも軽そうな命名の経緯だが、店主は正式に首長に面会して許可を得た上で使用している。 現地での発音は「スヘーフェニゲン」という感じなのだが、綴りが「Scheveningen」なので、このようにしばしばスケベニンゲンと読まれてしまう。 ◆枢軸のパスタ バター醤油ベースで具にはソーセージとキャベツを入れたパスタ。日独伊の要素が全部入っているのでこういう名前。 ◆ナポリタン トマトピューレを煮詰めて味付けしたもの(ケチャップ)をパスタにからめたもの。 名前と、イメージから勝手にイタリア料理にされているが、れっきとした日本生まれ。 これも厳密には和風ではないかも知れないが、日本生まれのパスタでは最もポピュラーな存在と言っても過言ではないだろう。 正確な起源には諸説あるが、特に有名な物としては神奈川県横浜市にあるホテルニューグランドの二代目料理長だった入江茂忠氏が考案したという物。 氏は、アメリカ進駐軍が持ち込んだ軍用食の缶詰入りスパゲッティ(*3)を見て、 以前に文献で見た中世頃のナポリで食べられていたスペイン風トマトソースパスタを参考に、 生トマトやピーマン、玉ねぎ、細切れのハム等を一緒に炒めた物を作ったのだとか。 パスタはあえてアルデンテにならないように長めに茹で、さらに茹でたての物ではなく、しばらく寝かせたクタクタの物を使うのがポイント。 この過程を経る事で麺に粘りが生じ、ケチャップのソースがよく絡むようになるのだ。 「今日はイタリアンレストランで食事だおれはナポリタンにするぜやはりイタリアンは本場のナポリタンに限る(ｷﾘｯ」 ■その他のパスタ ◆サラダスパゲティ サラスパの名前でお馴染みのサラダ用パスタ。 サラダ用としてはマカロニなどのパスタもあるが、こちらは麺状。細いのが特徴。キュウリやハムが入っている場合も。 なお本場の料理人にとって冷やしたパスタは言語道断だとか。 ◆スパカツ 北海道釧路のB級グルメ。 アツアツな鉄板の上にパスタと豚カツが共存。 ◆素パスタ 茹でたスパゲティにオリーブオイルをかけただけの貧乏料理。 せめてお茶漬けの素やお吸い物の素、ふりかけ等で味付けできる程度に進化させたいところ……。 元サッカー選手フィリッポ・インザーギの勝負飯であり、子供のころからブレザオラと一緒に食べていたという。 ◆甘口抹茶小倉スパ、甘口イチゴスパ、甘口メロンスパ、甘口きしめん風チョコスパ、なべスパ、おしるこスパ等 名古屋の某喫茶店が生んだ伝説のメニュー達。 詳しくは個別項目を参照。 ◆ミートボールスパゲッティ アメリカ発祥のスパゲッティ。 詳しくは上記項目参照。 【余談】 日本では呪文のように唱えられてるアルデンテ（歯ごたえのある）だが、これはシチリアからナポリぐらいまでの、イタリア南部の方で好まれる食べ方で、 ミラノやヴェネツィアといった北部だと、手打ちの生パスタが多いからアルデンテはない。というかアルデンテは乾麺にしか存在しない。 のではあるが、イタリアでは現地の人が生パスタでも普通に「al dente」（アルデンテ）と言っているのが現状だったりする。 また、英語圏などでは「(皿に盛られたスパゲティの麺のように)ごちゃごちゃした/複雑に絡まった」といった意味のスラングとして使われる事もある。 たとえば「スパゲティコード(スパゲティプログラム)」なら「雑然としていて書いた人間にしか理解できないコンピュータのプログラム」を、「スパゲティシンドローム」なら「治療・延命のために医療機器のコードを大量に繋いだ状態の患者」を指す。 『夕陽のガンマン』や『荒野の用心棒』など、イタリアで制作された西部劇はアメリカやヨーロッパでは「スパゲティ・ウエスタン」と呼ばれている。 日本では『日曜洋画劇場』でおなじみの淀川長治氏が「スパゲティでは細くて貧弱そうだ」との理由から「マカロニ・ウエスタン」の名称を考案し、それがそのまま定着したという経緯がある。 こいつにこの項目を追記・修正さしてやりたいんですがかまいませんね！！ △メニュー 項目変更 この項目が面白かったなら……＼ポチッと/ -アニヲタWiki- ▷ コメント欄 [部分編集] ナポリ国王かわいいｗ -- 名無しさん (2013-09-20 20 25 49) フォークが無い場合、箸はともかくスプーンで食べるのは至難の技である。 -- 名無しさん (2013-09-20 21 09 25) 藤やん｢大泉さん、これはパスタじゃなくてwwwビーフンだよwwwｶｯｶｯｶｯwww｣ -- 名無しさん (2014-01-29 05 38 29) ミートソースやカルボナーラを食べていたが行き着く先はナポリタンだった。 -- 名無しさん (2014-01-29 10 59 05) ボロネーゼ、カルボナーラ、たらこ、ジェノベーゼは好き -- 閲覧者 (2014-02-22 22 00 43) 素パスタを貧乏料理だと！これこそイタリアのウェイターが「味のわかる美食家が来た」と背筋を伸ばして持ってくるパスタの中のパスタだぞ馬鹿物！ -- 名無しさん (2014-02-22 22 03 15) 寿司屋でいう卵みたいなものですか？ -- 閲覧者 (2014-02-23 15 07 16) ↑ そう！これでイタリアンシェフの技量が試される。 -- 名無しさん (2014-02-26 11 47 50) 昔、グルメ番組のイタリア料理店のレポートでパスタの感想で、「アルデンテでおいしーい」とかバカな感想抜かしたリポーターいたな・・・ -- 名無しさん (2014-05-13 22 13 00) 今夜はパスタにしよう。うん、パスタ。 -- 名無しさん (2014-05-13 22 21 47) ↑9 英国人みたいにぶつ切りにしたあと掬って食べる食べ方ならスプーンだけでもいけるんじゃね。 ナイフとフォークでぶつ切りにして食べるからな英国人は たまにスプーンとフォークでもやるやついるからすごい -- 名無しさん (2014-08-26 18 22 21) 何故かパスタと言った方がオサレ扱いな風潮。いや、あくまでパスタは大雑把な括りであってラーメン食いに行くときに「よし、今日は麺食おうぜ！」とは言わんだろう。 -- 名無しさん (2014-10-10 18 00 55) ↑ただ知り合いはロングパスタの区別がつかず全部スパゲティだと言って笑われてから、諦めてた。 -- 名無しさん (2014-10-10 18 19 21) 西部劇を日本じゃマカロニウエスタン言うけど本当はスパゲッティウエスタン 当時スパゲッティが日本じゃマイナーフードだったからメジャーなマカロニに変えたらしい -- 名無しさん (2014-10-10 18 32 35) ↑最初に言ったのは淀川さんらしいな。因みに韓国ではマカロニもスパゲッティも両方使われるそうだ -- 名無しさん (2014-10-23 12 13 28) どれもおいしいが「納豆」だけは・・・スパゲッティも粘つくのよ。 -- 名無しさん (2014-10-23 12 19 50) 二又フォーク以降、四つ又が普及する以前にも、三つ又のフォークがあったはずだし、四つ又のフォークは、パスタのための発明以前に存在していたはず -- 名無しさん (2014-10-23 12 59 55) ↑6なんかの漫画で給食のスパゲッティをパスタって言ってた子(マセガキ)にスパゲッティって言うように強要してた先生がいたなあ -- 名無しさん (2015-01-30 17 56 28) 野菜炒めを汁多めに作って片栗粉でとろみつけたものをパスタにからめると美味い -- 名無しさん (2015-01-30 18 00 41) ↑それは餡かけ焼きそばじゃないのか？ -- 名無しさん (2016-06-17 11 55 32) ↑麺が中華麺じゃなくてパスタだしそもそも麺炒めてないしヘーキヘーキ(汗) -- 名無しさん (2016-06-17 14 29 32) ↑10 実際チワワの事を犬って言うような物だしな -- 名無しさん (2016-06-17 14 30 40) プッタネスカといえば、ジョジョのトニオさんを抜きにして語ることはできないな！ｗ -- 名無しさん (2016-06-17 15 19 00) 味っ子の影響で茄子入りミートソースが好きになった。 -- 名無しさん (2017-10-24 22 23 28) INFINI-T-FORCEの大鷲のケンが「いつからスパゲッティはパスタになったんだ？！」と困惑する場面で自分もいつスパゲッティから変わったんだろうと思った… -- 名無しさん (2017-10-24 22 26 33) クレしんでは、みさえが手作りパスタのための道具を購入するも、ひまわりが真珠のネックレスを混ぜたことに気づかず、それを壊してしまった話があったな。 -- 名無しさん (2017-10-24 22 34 31) 納豆スパゲッティや茹でただけのに醤油とオリーブオイルだけでも案外と旨い。 -- 名無しさん (2017-12-18 19 35 43) どういう所以があるのか、ハンバーグの下敷きになってたりもするな。 -- 名無しさん (2018-07-17 16 21 44) いちごパスタはアカン -- 名無しさん (2018-07-17 17 09 18) やっぱりというべきか、タグに潜んでいるﾀﾞﾃﾞｨｬｰﾅｻﾞﾝwwwww -- 名無しさん (2018-07-17 19 23 40) ↑3 亀だけど、あれは油吸わせるため。そのまま放置しておくと油が流れて色々な悪さをするから吸わせる -- 名無しさん (2019-03-06 03 30 31) 気が付いたら純恋歌がジョジョに代わってて笑ってしまったｗ まあ、あっちはパスタ表記だし？ -- 名無しさん (2019-05-26 00 58 27) 母を訪ねて三千里で出てきた、茹でたパスタに粉チーズだけかけるこれは普通に美味い。金がない時にも重宝してる。 -- 名無しさん (2019-06-18 10 48 55) 水をアホみたいに使って茹でては捨てて…と、ほんとイタリアが水の都って思える郷土料理 ツナポン酢スパゲッティ美味しいけども、これはほんとにスパゲッティといえるのか…？ていいながら食べる -- 名無しさん (2020-09-03 10 52 30) フェルディナンド4世……なんというか「目黒のさんま」とか「ねぎまの殿様」を思い出しましたよ -- 名無しさん (2020-09-20 01 01 04) ナポリタンの紹介はセクションのオチっぽいから一番下にしてみた。 -- 名無しさん (2020-09-20 12 33 13) このページの太さの説明ってあってるの？1.4〜1.7mmならフェディリーニ〜スパゲティーニで、スパゲッティは1.8〜2mm程度の太さじゃないかな。パスタはよく買うけど、だいたいこんな分類のように思う。 -- 名無しさん (2020-12-13 01 13 34) あさげやお茶漬けのもとを使用する場合、茹でたてで麺に付着した水分が乾かないうちにかけて絡めるのがおすすめ（水分でお茶漬けのもとが絡みやすい） -- 名無しさん (2020-12-13 01 24 17) ネーロは日本が起源であると主張している国営放送局があるらしい -- 名無しさん (2022-09-18 18 25 24) あの世界的スターの配管工も大好き -- 名無しさん (2023-05-13 15 12 25) ショートパスタの記事って未だに無いんだ。依頼しようかね。 -- 名無しさん (2024-02-23 02 28 13) 実はスーパーマリオの隠れた好物だったりする。64でも寝言でスパゲッティの名称を言ってるし -- 名無しさん (2024-04-12 19 30 13) 名前 コメント
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